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“月餅大戰(zhàn)”打響 生產(chǎn)企業(yè)如何防范食品安全問題？

盡管離中秋節(jié)還有一段時間，但月餅市場早已吹響營銷大戰(zhàn)的號角，不少超市、賣場、面包店都設(shè)立了月餅專區(qū)，并擺出了口味新穎、形式多樣的月餅。但月餅行業(yè)有一個“沉疴”，那就是食品安全問題。每年中秋節(jié)都會爆出大小不一的月餅安全問題，對此，相關(guān)生產(chǎn)企業(yè)該從多方面入手來嚴(yán)把月餅的食品安全關(guān)。 　　[詳情]

小小一顆豆“渾身”是寶 提取分離技術(shù)助力吃干榨凈

據(jù)數(shù)據(jù)統(tǒng)計顯示，2018年中國自俄羅斯進(jìn)口大豆超過80萬噸，同比增長64%以上。而今年7月又進(jìn)口了4400噸大豆。雙方將進(jìn)一步挖掘大豆?jié)摿?，推動全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展。隨著大豆工業(yè)的不斷發(fā)展，越來越多的深加工產(chǎn)品出現(xiàn)在人們的餐桌上，如大豆油、豆制品、大豆蛋白、大豆休閑食品等等，并且通過先進(jìn)的技術(shù)、設(shè)備，將小小的一顆豆，吃干榨凈。[詳情]

制藥裝備行業(yè)風(fēng)云再起，精益生產(chǎn)助力效率提升！

精益生產(chǎn)（Lean Production），簡稱“精益”，是衍生自豐田生產(chǎn)方。精益生產(chǎn)是通過系統(tǒng)結(jié)構(gòu)、人員組織、運行方式和市場供求等方面的變革，使生產(chǎn)系統(tǒng)能很快適應(yīng)用戶需求不斷變化，并能使生產(chǎn)過程中一切無用、多余的東西被精簡，最終達(dá)到包括市場供銷在內(nèi)的生產(chǎn)的各方面最好結(jié)果的一種生產(chǎn)管理方式。[詳情]

打好污染防治攻堅戰(zhàn) 共建美麗黃岡

近年來，湖北省黃岡市堅持以習(xí)近平生態(tài)文明思想為指導(dǎo)，堅決落實中央和省、市關(guān)于生態(tài)文明建設(shè)的重要部署，著力抓重點、攻難點、增實效，努力打造生態(tài)優(yōu)先和綠色發(fā)展的黃岡樣板，生態(tài)環(huán)境質(zhì)量穩(wěn)中有升。但同時，黃岡市生態(tài)文明建設(shè)還面臨不少困難和挑戰(zhàn)，水、大氣、土壤環(huán)境質(zhì)量與群眾期待還有一定差距。[詳情]

武漢明確垃圾分類時間表

7月30日，圍繞“實施城市精細(xì)化管理，提升城市品質(zhì)形象”工作情況，武漢市人大常委會開展專題詢問。針對常委會委員提出的垃圾分類問題，市城管執(zhí)法委負(fù)責(zé)人介紹，今年年內(nèi)力爭進(jìn)入強(qiáng)制分類階段。[詳情]

“生態(tài)立市”推動綠色發(fā)展

近年來，秦皇島矢志不移地將“生態(tài)立市”作為“四市戰(zhàn)略”之首，瞄準(zhǔn)“京津冀城市群生態(tài)標(biāo)兵城市”和“一流國際旅游城市”的目標(biāo)持續(xù)發(fā)力，藍(lán)天保衛(wèi)戰(zhàn)、碧水攻堅戰(zhàn)、凈土持久戰(zhàn)三大戰(zhàn)役務(wù)求必勝。數(shù)據(jù)顯示，進(jìn)入今年6月份以來，該市空氣質(zhì)量明顯好轉(zhuǎn)，位列全省第3名：當(dāng)月PM2.5平均濃度28微克/立方米，同比下降9.68%；空氣質(zhì)量綜合指數(shù)4.096，同比下降10.43%。[詳情]

滅菌、檢測手段齊上陣 保障餐具衛(wèi)生

中國作為一個美食揚名中外的國家，餐飲事業(yè)發(fā)展得如火如荼。但這些年，餐飲行業(yè)頻繁爆衛(wèi)生不達(dá)標(biāo)，不是后廚衛(wèi)生不過關(guān)，就是原材料質(zhì)量不合格，或者餐具消毒不徹底，種種情況讓許多人對外出用餐抱有疑慮。也正是如此，市場監(jiān)管部門對餐飲行業(yè)的監(jiān)管力度不斷提升。 [詳情]

泡面市場不容小覷 科學(xué)儀器確保方便面安全

只需熱水沖泡三分鐘，就可以得到一碗香氣四溢的面條——方便面的出現(xiàn)一定程度上給人們帶去了不少便利，并借此在中國樹立了巨大的消費市場。里斯咨詢17日發(fā)布報告稱，在2018年內(nèi)，全世界一共消費了約1036億份的方便面，其中中國消費量逾400億份，局全球第一。然而樹大招風(fēng)，有關(guān)方便面的負(fù)面新聞多年來也未曾終止，品牌方便面檢測不合格的新聞也時有報道。作為方便面消費大國，如何解決方便面的食品安全問題也受到了有關(guān)部門的長期重視。[詳情]

油煙重拳整治之下 餐飲企業(yè)如何做到“處之泰然”？

隨著餐飲業(yè)的迅速發(fā)展，餐飲油煙造成的大氣污染也越來越嚴(yán)重。為切實解決油煙污染問題，改善大氣環(huán)境質(zhì)量，全國各地加快督促餐飲業(yè)安裝油煙凈化器，推進(jìn)油煙凈化設(shè)施全覆蓋，確保油煙排放符合要求，維護(hù)好市容環(huán)境，切實保障居民的身體健康。[詳情]

智能包裝時代來臨 聊一聊食品標(biāo)簽?zāi)切┦聝?/a>

伴隨著“中國制造2025”戰(zhàn)略的逐步推進(jìn)，制造業(yè)已成為物聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)、云計算、AI等新興智能技術(shù)的核心應(yīng)用領(lǐng)域之一。食品包裝業(yè)作為其細(xì)分領(lǐng)域之一，也搭上了“智能制造”的列車。智能食品包裝的開發(fā)涉及很多方面，食品標(biāo)簽就是其中之一。 [詳情]

這個涂裝車間上央視啦

金康兩江智能工廠是一座以“中國領(lǐng)先、世界一流”為高標(biāo)準(zhǔn)要求，傾力打造的智能制造數(shù)字化工廠，以數(shù)字化為核心驅(qū)動力，結(jié)合人工智能、物聯(lián)網(wǎng)、云計算等新技術(shù)，實現(xiàn)了整個生產(chǎn)線的平臺化、柔性化和透明化，既可以確保所生產(chǎn)車型實現(xiàn)“高品質(zhì)交付”，還可以滿足用戶的個性化定制。[詳情]

桃子豐收 水果深加工設(shè)備助力果農(nóng)增收

夏季正是各地桃子大量上市時節(jié)，油桃、脆桃、水蜜桃、黃桃……各類鮮桃陸續(xù)進(jìn)入水果市場。今年的桃子都是大豐收，這也導(dǎo)致了桃子的價格被壓低，很多地方的桃子都出現(xiàn)了滯銷的現(xiàn)象。為了避免損失、增加收益，不少地方的果農(nóng)開始利用食品加工設(shè)備對桃子進(jìn)行精深加工，走出一條現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的致富路。[詳情]

燃?xì)廨啓C(jī)脫硝技術(shù)現(xiàn)狀及發(fā)展趨勢

隨著燃?xì)廨啓C(jī)的快速發(fā)展及其裝機(jī)總量的不斷提升,燃?xì)廨啓C(jī)NOx排放控制技術(shù)受到越來越廣泛的關(guān)注。匯總分析了國內(nèi)外NOx排放標(biāo)準(zhǔn)以及主要的NOx控制技術(shù)。選擇性催化還原(SCR)技術(shù)是應(yīng)用最廣泛的尾部煙氣脫硝技術(shù),但因燃?xì)廨啓C(jī)的煙氣NOx含量低且氧含量高,余熱鍋爐空間結(jié)構(gòu)狹窄等特點,傳統(tǒng)SCR催化劑難以直接應(yīng)用。詳細(xì)介紹了燃?xì)鈾C(jī)組SCR脫硝催化劑應(yīng)用現(xiàn)狀和國內(nèi)外相關(guān)研究進(jìn)展,研究發(fā)現(xiàn)低溫活性和抗水性是燃機(jī)脫硝催化劑的重要研究方向。[詳情]

資本爭食餅干市場 相關(guān)生產(chǎn)設(shè)備需加快升級進(jìn)程

日前，零食龍頭企業(yè)億滋國際發(fā)布了2019年第二季度財報，公司實現(xiàn)凈營收60.62億美元，同比增長4.6%，尤其是旗下餅干品牌在我國獲得了較高的增速，成為推動公司營收增長的主要動力。這也反映出目前我國零食行業(yè)，尤其是餅干行業(yè)的市場空間還很大。對此，相關(guān)設(shè)備制造商也要緊抓動態(tài)，創(chuàng)新設(shè)備迎合市場需求。[詳情]

食品工業(yè)迎來轉(zhuǎn)型“黃金期” 加大科技投入是關(guān)鍵

前不久，國家統(tǒng)計局發(fā)布了2019年上半年社會消費品零售總額增長情況。其中，餐飲收入達(dá)到了21279億元，同比增長9.4%；糧油、食品類收入6965億元，增長10.4%；飲料類收入993億元，增長9.9%?？偟膩碚f，我國食品工業(yè)處于穩(wěn)定上升期，急需加大對食品科技的創(chuàng)新來進(jìn)一步激發(fā)市場活力。 [詳情]